人形のまち岩槻!

うん十年ぶりに行ってきました、

「とうふらぁめん蘭蘭」

※さいたま市岩槻区本町3-3-4

 

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この素敵な外観(。・ω・。)ノ

ビフォーアフターで匠のリフォーム!!

 

オーダー、王道の「とうふらぁめん」

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とうふらぁめんの具は、

豆腐、ほうれん草、ねぎ、ひき肉のシンプルなもの

スープは鶏がらベースで意外とあっさり

 

少し甘めで少々ピリ辛餡!

ぷるぷる豆腐豆腐も、餡もスープも

麺も一体となって調和された美味しさ!

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この餡をご飯にかけてもおいしそう。。。

スープが辛いわけではないのに、

食べ進むと発汗してあついあつい(>_<)

 

変わらぬ味で美味しかった

お父さんの笑顔も変わってなくて嬉しかった

心も体もビフォーアフターでポッカポカ

(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

城下町・岩槻

料亭 鮒又 (6)

歴史ある町を歩いてみてください。。。